禁断の二段重ねお弁当~♪

ダイエットしなきゃしなきゃと口では言いつつも、ついポチしてしまった二段重ねのお弁当箱。
いやー、やっぱりおかずとご飯が別々ってのはイイですね~♪
しかも前のお弁当箱より容量もググッと増えて、もう詰め放題(爆)
ただし、妙に長細いフォルムなので、おかずを少なくとも4品は詰めないと、どうにもサマになりません(><)
3品でもアップアップだったのに、朝から4品作るのはちとキビシー。

と言いつつ、買ったばかりの嬉しさもあって(笑)我ながら頑張って作った12月のお弁当です(^^)

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目玉親父の明太だし巻き、春菊とささみの辛子和え、エリンギのバター醤油炒め、五目ひじき。
刻み大葉をまぶしたご飯には自家製柚子大根と、2年物の梅干です(^^)

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ピーマンと砂ズリの甘辛味噌炒め、人参の胡麻和え、菜の花入り出汁巻き、蕪の塩もみ。
ご飯はゆかりご飯、この週も柚子大根と梅干乗っけで。

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長芋と菜の花の豚ロース巻き、酢人参、明太マヨ入りだし巻き、万願寺とうがらしのおかか和え。
ご飯にはほぐした塩鮭と煎りゴマを混ぜ込みました(^^)

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豚タンの柚子胡椒味噌炒め、蓮根の明太子マヨ和え、赤こんにゃくのおかか煮、菜の花の辛子和え。
ご飯は最近お気に入りの大葉まぶしご飯、梅干は去年漬けた白梅干しです。

ラグビー部員ですか?!なこのボリューム、最初はちょっと食べすぎかも~と思ったものの、
最近はすっかり慣れて(と言うか胃が伸びて?!)程良い満腹感となりました、だめじゃーん(><)
by chidoriashi55 | 2012-01-16 22:09 | 美味しい

残しておきたい美味しい記憶と日々の徒然をのんびり綴ってます。


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