まほろばのジャム、あれこれ。

オフィスの近くを通る大通りには、様々な街路樹が植えてあるのですが、
いつも通る交差点のところの大きな木の根元あたりに
モコモコッとした灌木が茂っています。
そのモコモコの正体はなんと、ローズマリー。
我がオフィスが今の事務所に移転してきたころは、それは見事に茂っていたのですが…
最近見るともなく目をやると、見るも無残なスカスカ状態。
ハテ、これは何としたこと?!と気になっていたある日、ついにその犯人を発見!
何と、コックコートを着たご近所の、おそらくイタリアンレストランか何かでしょう、
スタッフが自転車に乗って、刈取りに来ていたのです!
その後よく気を付けてみると、同じ店のスタッフなのか別の店なのか、
やはり白いコスチュームを着た若者がハサミでチョキチョキ。
おいおいおい~!それは大阪市が植えてる街路樹=の所有物だから、
窃盗か器物損壊かわからないけど、勝手にチョキチョキしちゃったらダメでしょ~!!!
しかも、考えてみたら大阪を代表する大通りの一つ、浴びている排気ガスもハンパじゃなく、
樹高からしても犬のxxxとか、ヘタしたら人間の●●●とか、
さんざっぱら浴びているに違いありません。
一応お店でチャチャッと洗ったとしても・・・ウゲゲ。
とにかく今度見つけたら、どこのお店のスタッフかチェックせねば!

さて、首筋が焦げて発火するのでは?!と言うほど暑かった藤原宮跡の蓮撮影
しかし、やっぱり花のあとには美味しいモノが待っていました~♪

バス乗り場のところにあったJAのテントで、まずは格安の桃ゲット!
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小ぶりなれど、10個で500円は超破格なお値段。
しかも葉っぱが付いてるのが嬉しい~(^^)

このお値段ならも惜しくない(笑)という事で、汗ダラダラになりながら早速ジャムに。。
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果肉を残したタイプにするか迷ったけど、思うところあってピュレタイプにしました。
レモンをしっかり効かせたので、甘酸っぱくてウマ~♪

もう一つゲットしたのが大粒のブルーベリー。
これはもう、ジャムにするしかありませんよねー(笑)
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勿論ヨーグルトやアイスクリームと合わせるのもいいですが、
こんな楽しみ方も・・・
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乙女カクテルこと、バカルディ&ブルベリーのソーダ割です(^^)

ちなみにこの日のランチは簡単にお好み焼き。
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具はキャベツのみと言う、超シンプル~なシロモノですが、
お箸で食べられないほどトロットロの生地と、じっくり蒸されホクホクキャベツが何とも美味しい、
自慢の一品です♪
by chidoriashi55 | 2012-08-27 22:42 | 美味しい

残しておきたい美味しい記憶と日々の徒然をのんびり綴ってます。


by chidori
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