18きっぷでスシ食いねぇ!@金沢 続編

三連休中日の日曜日、何とxx年ぶり、つまり卒業以来初めて(爆)
中学高校の合同同窓会に出席してきました(^^)
一学年下には超有名な政治家、一学年上には有名女優がいますが、
残念ながら我が学年に有名人はナシ。
しかしながらプチ進学校だったお蔭で、周りを見回せばお医者さんだらけ。
同級生だけで、総合病院のすべての科が揃うと言う有難さでした。
とにかくあまりにも久しぶり過ぎて、その変貌ぶりに驚いたり、
逆に中学時代と全く変わってなくて驚いたりでしたが、
一番驚いたのはかつての同級生、中でも女性陣の芸達者ぶり。
女医をやっているH子さんは、本格的なドレスでフラメンコを披露し、
税理士をやっているA子さんは、在学中の大人しいキャラがどこで弾けたのか?!
何と芸歴10年を超えるという南京玉簾を披露してくれました(@@)
次の同窓会は4年後。
それまでにはワタシも苗字を変えるか、それがダメなら凄い芸を会得するかせねば(爆)

さて、金沢スシ食いネェツアーの続きです(^^)

かき氷でスッと引いた汗もまたまた吹き出し、そろそろいい具合に喉も乾いてきた~!
という事で毎度おなじみ「もりもり寿司」で〆です。

まずは青魚三種盛り。
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ネタの大きさは申し分なし、勿論とろける脂もグー♪

金沢ならではの、貝三種盛り。
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梅貝、タイラギ、ああもう一個がなんだったか思い出せない~(><)
とにかくコリコリのプリプリです!

ノドグロ~!
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脂が甘くてウマー~!ですが・・・およよ、何故かこの日は炙ってない~(涙)
勿論生も美味しいんですが、皮目をチョイと炙ったノドグロの美味しさと比べると・・・うう残念!

しからば最後は赤いか三昧で〆!
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コリコリして甘くてウマ~!

4時間半ほどの滞在時間の間に二度もお寿司を食べるってどうよ?!と言う感じですが(笑)
まあいいじゃない、これがお目当てで早起きして遠くまで来たんだから!と自分に言い訳して
車中の人となりました。





金沢に行くと必ず買うのが大好物の蕪寿司。
とは言えこれは冬の食べ物という事で、夏はいつも大根寿司を買って帰ります(^^)

今回の旅で買った、新田佳子さんのガラスボウルにはオクラとささ身の明太子和えを、
前回の旅で買った、同じく新田さんの銘々皿には大根寿司を盛り付け、
その前の旅で買った、これまた新田さんの片口とぐい飲みでキュッと一杯。
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おお、サンドブラストの繊細なラインにペンダントライトの光が透けて、
プレイスマットの上に何とも美しい影が~!

最後はこれまた金沢土産の定番(え?ワタシだけ?)ふぐの卵巣の糠漬けで
お茶漬けをサラリ。
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くぅー!五臓六腑にしみわたる~!
美味しさのあまり、これで〆のつもりがお茶漬けをアテにもう一杯いっちゃったコトはヒミツです(笑)

と言うわけで、最終編に続く~(え?まだあるの?!)
by chidoriashi55 | 2012-09-18 22:38 | 美味しい

残しておきたい美味しい記憶と日々の徒然をのんびり綴ってます。


by chidori
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