たまにはご飯のある風景。

例のパーティ付き(笑)香港出張を控え、一応ガイドブックなんかも買っちゃったりして、
あれも食べたい~、これも買いたい~♪ などとプチ浮かれ気分でいたのですが、
スケジュールの打ち合わせをしてガックリ、と言うか大ショック~(><)
最終日のパーティのみならず、初日の夜にも貸切船上パーティがあるというではありませぬか!
当然ながら、最終日と同じドレスを着るわけにもいかず、
さりとてQE2での世界一周じゃあるまいし、何着もドレスを持っていくわけにもいかず。
靴もバッグも要るし、そんな大荷物が入るスーツケースは持ってないし、はー、頭痛い・・・
そしてパーティ以外のスケジュールはびっしりと昼も夜も食事付きで決まっていて、
楽しみにしていたお粥も牛バラ麺も食べられそうにありません・・・

さて、爽やかな秋晴れの今日は、前から目を付けていたある場所に出かけてきました(^^)
その場所とは・・・
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朱雀門の色と、近鉄電車のボディカラーが計算されているかのようにお揃いで、
ミスマッチな組み合わせの筈なのに、妙にしっくり来る風景でした。

この後は先日発売になった雑誌Richerのパクリ旅(笑)
その模様はまた後日~!
という事で、夏の終わりの晩ごはんです。

霧島ポークと夏野菜の鍋しぎ。
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柚子胡椒を隠し味に使った甘辛いお味噌が具材に絡んでご飯が進む・・・ハズ(笑)

この夏食べまくったトウモロコシかき揚げ。
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シンプルに、トウモロコシだけ。これが一番好きかも♪

ささ身とオクラ、柚子胡椒和え。
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いつもは酒蒸しにしてほぐしたささ身と和えるのですが、
この日は趣向を変えて、さっと霜降りにしてみました(^^)

この献立ならやっぱりビールでしょ!という事で・・・
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頂きます~♪

ちなみに二つ並んだ小鉢は自家製ちりめん山椒二種。
こちらは新作の、青紫蘇ちりめんです(^^)
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お酒を飲んだらご飯は食べない主義ですが、これを出されると食べずにいられません~
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ワシワシワシ、うーん日本人に生まれてよかった(笑) 
Commented by daphnid at 2012-10-14 07:02
chidoriさん、こんにちは。
ちりめん山椒までお作りになるのですか!
尊敬します・・・・!!(ちりめん山椒大好きです)

香港出張、すごいスケジュールですね。牛バラ麺は無理でも、きっと、そう簡単には食べられないような美味しいものが出てくるのではないでしょうか?
Commented by dvo-schu at 2012-10-14 13:53
パーチーが2度も!お気の毒です。いや、そんな機会はめったにない。
楽しんできてください。ドレスが・・・ですね。

ひょっとして、このちりめん、あのちりめん?(笑)
私も全量、ちりめん山椒にしました。
ちりめんが新鮮だったからとーっても美味しゅうございました。ねっ?
Commented by nanahoshy at 2012-10-14 19:58
かなり見慣れたとうもろこしのかき揚げ、もう主食といってもいいのでは?(笑)

小さい頃は、鶏って生で食べられないものだって思ってましたが、
最近じゃタタキにしたり、チドリ家みたく霜降りにしたり、牛肉と変わらない
食べ方ができて、メニューのバリエーションが増えましたよね~
このお皿も美味しそうです。ヽ(´π`)ノ
Commented by y_flugels at 2012-10-17 00:26
香港でも食べ歩き楽しみですね。レポ期待しています!
Commented by chidoriashi55 at 2012-10-19 05:27
◆daphnidさま◆

こんにちは~
ちりめん山椒は手作りに限りますよ!
だって買うとめちゃくちゃお高いでしょう?
なんて、実は市販のちりめん山椒は買った事ないんです(笑)

ご飯付きって、ありがた迷惑な出張ですよねー。
ま、凄いご馳走が出てくるならいいんですが・・・
お目当てのあれこれは、最終日の出発前に、まとめ食いの予定です(爆)
Commented by chidoriashi55 at 2012-10-19 05:30
◆dvoさま◆

一生に一度、あるかないかと言う経験だとは思いますが・・・
ま、船上パーチーの方はそんなに気張らなくてよさそうなので、
普段着に毛の生えた程度で誤魔化そうと思います(^^;)

このちりめん、もちろんあのちりめん(笑)
やっぱりちりめん山椒にかぎりますよねー!
勿論、ちりめんが美味しいので激ウマ。
青紫蘇ちりめんも結構イケましたよん♪
Commented by chidoriashi55 at 2012-10-19 05:32
◆nanahoshyさま◆

この夏20本位これで食べたかも(笑)
茄子の揚げびたしと並んで、まさに夏の主食ですね!

ワタシは割となんでも生で食べる方で抵抗ないんですが、
やっぱり一応避けた方がいいみたいですね(^^;)
でも生ならではのトロリとした美味しさは捨てがたい!
という事でちょっと霜降りにしてみたというわけです。
さすがに生レバーは食べませんが・・・
Commented by chidoriashi55 at 2012-10-19 05:33
◆flugelさま◆

フリータイムがもっとあれば・・・
短時間で食べまくりになるので、写真撮る暇がないかも(笑)
でも頑張ってきます!
by chidoriashi55 | 2012-10-13 23:09 | 美味しい | Comments(8)

残しておきたい美味しい記憶と日々の徒然をのんびり綴ってます。


by chidori
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