フリータイムなし?!それでも美味しい香港2日目。

(折角なんで、料理写真追加しました・・・笑)

風邪引きました~(><)
前に風邪ひいたのは何年前だったか・・・てな位のペースだというのに何故?!
これはきっと、アルコール消毒が足りていないに違いありません(笑)
という事で昨日は久々に母と飲みに行くことにしてたのですが…
仕事が押して待ち合わせの時間に少し遅れそうだったので、
煩い人だからメールを入れておこうとしてギョギョ(@@)
スマホのキーボードがいつものQWERTY配列じゃないっ!!!
「拼音」なんてボタンもあるってことは、中国語キーボードになってるやん~(><)
大慌てで設定画面から色々とキーボードの設定を変えようとするも、
日本語に戻すという選択肢がなく、完全にお手上げ。
早くメールを打ちたいのに、どうしようもありません。
結局5分ほどの遅刻で済んだのでその場は事なきを得たものの、
今朝はこのままDocomoショップ行きか?!と思ったくらいでした。
しかし、ダメモトでネットで調べたら・・・あらら3分で解決(笑)
どうやら自動バージョンアップされたときにヘンな事になったみたいですが、
それにしてもネットって凄い。
専門的な特殊事項を除き、ネットで調べても分からない事って、
今の世の中、もしかしたらないんじゃないでしょうか?!

さて、香港二日目です。
この日は朝8時30分にロビー集合という事で、男性陣はどうやらホテルで朝食をとる模様。
ワタシは例え短い時間でもいいから一人になりたかったので(笑)
街に出て一人で朝ご飯を食べることにしました。
片手にNexusを持って、近所のお店を検索しながらうろうろする内、
ちょっと面白そうなお店を発見!
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冰室、とありますがかき氷屋さんではなく(笑)軽食堂?みたいな感じでした。

ドキドキしながら店に入ると、中はローカル度120%でなんだか浮きまくり(^^;)
しかし気にせず「早餐」、つまりモーニングセット HK$28也をオーダーしました。
ほどなくして出てきたのは…
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これぞ香港の朝食!なマカロニとハムがコンソメに浮かんだ不思議な一皿。
そして…
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バタートースト&フライドエッグです。
フライドエッグは日本で言う目玉焼きかと思いきや、たーぷりの油で揚げ焼きされていて
まさにフライにした卵?!と言う感じ(笑)
これに濃厚なイギリス風のミルクティが付いてきて、朝からお腹がパンッパンです…

さて、ロビーで集合した後は、HKCEC (Hong Kong Convention & Exhibition Centre)で
お仕事お仕事~♪ (画像はICAのHPから拝借)
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世界中から1,000名以上が参加したこのイベント、2日間で計11名の講演者が
広いホールの壇上で次々とプレゼンテーションを行います。
合間にはCoffee BreakやNetworking Lunchの時間が取ってあり、
イベントのゲストはどちらも無料で参加OK!
Networking Lunchではゲスト達があちこちで挨拶を交わしつつ、
ブッフェスタイルで世界のお料理を頂きます(^^)
ちなみにワタシのお皿はこんな感じ~
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どれも美味しかったですが、インド・パキスタン系のゲストが結構多いせいか
世界のカレーが楽しめたのがワタシ的には嬉しかった~♪

ランチの後もプレゼンは続きますが、我々は会場を後にして某ホテルの会議室でミーティング。
折角アジア各国のスタッフが集まったこの機会に、現在の状況を報告しあったり
問題点についてディスカッションしましょう、と言う事なのでした。
みんな綿密な資料を携えてのミーティングでしたが、
内容よりもワタシは英語を聞き取るのに必死(^^;)
議論が白熱して予定が押してきたので、もうこのまま終了か?!と思ったその時!
司会役の課長から、「じゃ、最後にchidoriさんから発表してもらいましょう」・・・え?!
いえいえワタシなんて・・・と笑って誤魔化せる雰囲気ではなく、
結局シドロモドロでの発表となりました(大汗)
そんなこんなで昼イチから夕方まで続いたミーティングもやっと終了してホッとしたのも束の間。
しばらく一人になって休憩したい~と思うも叶わず、
中華レストランに場所を移し、すぐさまディナータイムが始まりました(^^;)
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お箸が一人2セットずつ。何のためかと聞くと、一つは取り箸、もう一つは個人用だというのですが、
しかしこれが大混乱!
気づいたらさっきまで取り箸にしてた方で食べてたり、
今まで食べてた方のお箸を大皿に伸ばしていたり(笑)

ちなみにこの日の献立はこちら。
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中華と言うと豚メインになりがちなところ、ムスリムの人に配慮して鶏メインになっています(^^)

では、お料理の中からいくつか抜粋してアップしてみます。
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これ、香菜のみじん切りが効いててメチャウマ~♪

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干豆腐で野菜と鶏を巻いたもの。

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ブッフェ形式の食事が続いたので、つい取り皿に盛り合わせてしまいました(^^;)
ちなみに左側のわらび餅みたいなの、クラゲなんですがこれがもう最高!
隣に座ったジャカルタオフィスの女性も気に入ったらしく
二人で殆ど平らげたような気が(笑)

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鶏と野菜と松の実の炒め物。
胡麻タップリの小さなピタパン?に詰め込んで頂きます。

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桂花魚(ってなんだ?)の姿揚げに甘酢あんかけ。 かなり大きな魚で豪快な一皿でした(^^)

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ローストチキン、頭付き(笑)
Facebookにアップするからと、台北のスタッフがデジカメを向けたので
お料理の正面が彼に向くようにとお皿を回してあげたら、何故か慌てて逃げ出しました。
「彼、どうしたん?」と訊くと、中国人は鶏の頭を自分に向けられると
良くないことが起こると信じているんだとか。
あらら、そりゃ申し訳ないことをいたしました(><)

この他にも大量のお料理

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そしてお高い紹興酒もバンバン空けちゃっていい気分。
英語でしゃべらナイト!である事を除けば、素晴らしいお食事会でしたが、
そんなこんなでお開きになったのは深夜に近く、ホテルに着いた頃にはグッタリ。
それでも頑張って、一人夜の街を徘徊してみたものの、
繁華街のど真ん中でもない立地故に深夜の独り歩きはやっぱり危険。
香港と言えど中国であり、うかつな独り歩きで何かあったら会社に迷惑が・・・
という事で15分ほどで退散し、前夜に引き続いて翌日のお店チェックをしている内
2日目の夜は更けていったのでありました…
さて、お次はみなさんお待ちかね?のアレですよ~
という事で続きはまた後日!
by chidoriashi55 | 2012-11-11 00:54 | 美味しい

残しておきたい美味しい記憶と日々の徒然をのんびり綴ってます。


by chidori
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