夏花の競演、法金剛院。

あっという間にシリーズ読み終えてしまった「みをつくし料理帖」。
まもなく出るという最終巻が待ちきれず、手持ちのを読み返して
もう3回めのリピートを終えてしまいました(^^;)
何事も影響されやすいことこの上なしなワタシの事、もちろん気分は主人公。
蒸し暑かった昨日は「こんな日は鯵の棒寿司」に決まりやね!と鼻息荒くTAVELTへ。
しかし、この時期ならピッカピカの鯵が安く手に入るはずなのに何とお高い一尾898円!
一方ハマチが大安売りで、体長50cmを越えてそうなヤツが、一本丸ごとでそれより安い~
カツオも大きなサクが398円、ううう。。。
でもでもでも、今日はハマチの気分でもカツオの気分でも無いんだよぅ(T_T)
結局初志貫徹、お高い鯵を買ってしまいました(←融通の効かないヤツ)
そこまでして作った鯵の棒寿司はまた後日ご披露するとして、
まずはおなじみ、花からご覧くださいませ♪

小雨そぼ降る中、最後の紫陽花を愛でるべく行ってきたのが法金剛院。
a0170321_895726.jpg

花の寺として、中でも蓮のお寺として有名なコチラ、
何と言っても魅力は交通至便、駅前にあること。電車組としてはありがたい限りです(笑)

雨に打たれて紫が一際濃さを増した、紫陽花が出迎えてくれました。
a0170321_8113664.jpg


品種が豊富な植物園もいいけれど、やっぱりお寺で見る紫陽花は風情があります。
a0170321_8155560.jpg


紫だけでなく、もちろんピンク系も♪
a0170321_8161413.jpg


まだ少し早いかなと期待していなかった蓮も、咲き始めていました(^^)
葉っぱで雨を避けるように咲く八重の品種に
a0170321_8165228.jpg


雫をたっぷりと湛えた、グラデーションが美しい品種。
a0170321_8183978.jpg


鉢の中はキレイな水草がびっしり。
a0170321_820362.jpg

アマガエルでもいてくれたら絵になるんですが(笑)

そろそろ雨脚も強くなってきたので、この辺で退散することにしました。





冒頭に書いた鯵の棒寿司ではありませんが、紫陽花と蓮を愛でたこの日の晩ごはんも鯵でした(^^)

鯵と胡瓜のちらし寿司。
a0170321_822198.jpg

冷蔵庫に大量にあった大葉と胡瓜を消費するための、苦肉の策の献立です(^^;)
とは言え、届いたばかりの奥田さんの新しいお皿に盛り付けて自己満足~(笑)

最近マイブームな黒海苔と玉子のお吸い物。
a0170321_8241983.jpg

安い塗り物のお椀をずっと使っていたのですが(恥)、ついにひび割れてきたので
思い切って欅のお椀を購入。 
手の平にすっと馴染む感じが凄くいいです♪ もっと早く買えばよかったー!

オクラとササミの柚子胡椒マヨ和え。
a0170321_8281596.jpg

マヨネーズ、もうほとんど残っていないみたいだと思ってぎゅっと容器を押したら
思いの外たくさん残っていてびっくり。いつもより濃厚な和物になっちゃいいました(^^;)

お酒は奈良の「風の森」。
a0170321_8293647.jpg

頂きまーす!
by chidoriashi55 | 2014-08-03 08:33 | キレイ

残しておきたい美味しい記憶と日々の徒然をのんびり綴ってます。


by chidori
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30